GRANDS ECHEZEAUX 2007 2007 |
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| ロマネ コンティ畑の歴史はローマ時代まで遡り、ローマ人が統治とブドウ栽培への感謝からこの村の極上の畑に「ロマネ」という名を送りました。ローマ時代から2000年に渡りこの畑ではブドウ栽培が行われている。10世紀初頭以来、サン ヴィヴァン修道院が所有し、18世紀初頭にはルイ14世が持病の治療薬として毎日スプーン数杯のロマネ コンティを飲んでいました。1760年コンティ公爵がこの畑を所有し、すべて自家用に切り替え、コンティ公宮殿で多くの芸術家たちに振舞われました。フランス革命により畑が没収されますが、ロマネ コンティという名前だけは残る。 1869年、現当主のオベール・ド・ヴィレーヌ氏の家系がロマネ コンティの所有権を得て、その後畑を買い足していきました。1942年に会社組織とし、現在はオベール・ド・ヴィレーヌ氏とアンリ・フレデリック・ロック氏が共同経営者となり、ドメーヌの運営を行っている。 ロマネ コンティでは1945年まで、接木をしないままフィロキセラの虫害に対処してきました。畑に植えられているブドウの樹は伝統に取り木のみで、つまりコンティ公爵時代に植えられていたブドウの直系の子孫です。1945年末にすべての株が引き抜かれましたが、すべてを抜く前にラ ターシュの畑をロマネ コンティの畑から取った接ぎ穂を使って更新し、そのラ ターシュの畑からの接ぎ穂で、再びロマネ コンティの畑を更新する方法を取りました。そのため、現在でも公爵時代の直系の子孫のみが植えられています。畑ではビオディナミ農法が行われ、一部の畑では馬を使って耕作しています。収量は低く、赤のグラン クリュの優れた年で1ha当たり30hl、天候があまり良くなかった年で、10hl程度まで落とすことがあります。 ブドウは軽くカットするだけで、破砕・除梗せずそのまま木桶に入れ、発酵させます。発酵温度は32～33℃に保ち、発酵および醸しはできるだけ緩やかに長めに行うようにしています。 そしてグラン・エシェゾーはブルゴーニュ地方コート・ド・ニュイにある特級畑のひとつです。 フラジャイ・エシェゾー村の中にエシェゾーとともに位置します。 決して大きな特級畑ではありません。 グラン・エシェゾーはエシェゾーの一部という捉え方もできますが、ここから生み出されるワインの質は常に安定しており、エシェゾーとはまた異なる独自性の高いアペラシオンということができます。 グラン・エシェゾーの畑は縦５００メートル、横はその半分ほどしかない極小さなものですが、ナポレオン時代相続法の影響により、この狭い畑を多くの異なる生産者（２２区画）が所有し、それぞれ「グラン・エシェゾー」の名前でワインを生産しています。 畑の特徴としては、浅い粘土質土壌をベースに、石灰質が若干多く含まれており、これが他のエシェゾーの畑とは異なる特長のワインを生み出す要因の一つとなっており、グラン・エシェゾーのワインは全般的に常に高値で取引されています。 そのような中でも、最も高い評価を獲得しているのが、グラン・エシェゾーの畑の最大の所有者でもあるドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ（DRC）が造るグラン・エシェゾーです。 |
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| 生産国 | フランス |
| 地域 | ブルゴーニュ |
| 生産者 | ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ |
| 生産年 | 2007年 |
| セパージュ | ピノ・ノワール |
| 種類 | 赤ワイン |
| 内容量 | 750ml |
| スタイル | ミディアム・ボディ |
ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ グラン・エシェゾー グラン・クリュ 2007
¥354,240 (税込) ※会員は特別価格にてご提供中 ¥301,104 (税込)
在庫2個
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