GRANDE RESERVE BRUT NV |
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| [掲載文章抜粋]NVのブリュット、グランド・レゼルヴはシルキーであり中程度の重さの骨格を持った素晴らしい長さと、洗練された繊細な泡の上にミネラルに満ちた赤系果実の層が感じられる。この非の打ちどころのないエレガントなワインは複雑性と同様に物凄い全体のバランスを示している。気に入った！ ≪田崎真也氏コメント≫*André Clouet Brut Grande Réserve外観は黄金色がかった淡く輝きのあるイエロー。気泡のきめは細やか。香りは華やかに感じられ、特に果実香がはっきりとしておりリンゴや洋ナシ、白桃やチェリーなどのコンポートのような香りを中心に白や黄色の花の香り、さらに上品さを与えるミネラル香やバタークリームなどの香りほんのりとスパイスの香りなどが調和。味わいはブラン・ド・ノワールにしては柔らかなアタックで広がりもまろやかで泡の刺激とともに滑らかな印象が余韻まで続く。 (ヴィノテークNo.325より抜粋) 田崎氏のコメントが示すとおりピノ・ノワール100％としては驚くほどに膨らみのある柔かい味わいです。果実味、甘味、酸味、ミネラル、泡の持続性等の色々な要素がバランスよくまとまった食前から食中まで幅広く利用できる1本です。 | |
| 生産国 | フランス |
| 地域 | シャンパーニュ地方 |
| 生産者 | アンドレ クルエ |
| 生産年 | NV |
| セパージュ | ピノ・ノワール |
| 種類 | シャンパーニュ |
| 内容量 | 750ml |
| スタイル | 辛口 |
アンドレ クルエ グランド レゼルヴ ブリュット NV
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説明
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